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Des livres dans la cuisine

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Articles avec #les recettes de caro sucrees

Des mini-moelleux parfumés au choclat noir, à la marmelade de Clémentine et surmontés de dés d'oranges et citrons confits ou une version pralinée et pralines roses pour le côté girly... Ils ont eu leur petit succès hier au baptême de la jolie Leïa, ma...

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Laïs, bientôt 12 ans a souhaité un gros macaron comme gâteau d'anniversaire... Souhait exaucé avec l'aide de sa maman, Vanessa, mon amie et coiffeuse attitrée! Un gros macaron Rose et doré pour unze jeune cavalière girly! Cela ne doit pas être plus difficile...

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Quand Dorian a publié cette recette de mousse au chocolat onctueuse, je me suis dit : "Je vais tenter," moi qui n'aime pas la vraie mousse au chocolat... cela m'intriguait, comme pas mal de mes amies blogeuses, mêler avocat, lait de coco et chocolat,...

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Une petite tartelette en pâte sucrée, recouverte d'une crème au citon jaune et surmontée d'un dôme de meringue au citron vert proposé par le facétieux Christophe (Felder), l'un de mes pâtissiers préférés. La fameuse tartelette aux 2 citrons L'un des premiers...

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Bon, hier je me suis jurée avec Requia de ne pas sacrifier à la tradition de la recette de crêpe , mais à la réfléxion, vous avez bien la recette de pancakes de Lara et celle des crêpes et galettes de Sophie, mais avant qu'elle ne me confie la sienne,...

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Je suis devenue Fan, cela doit répondre à mon côté DIY, je la trouve belle et bonne! Vue sur une vidéo sur Youtube, trouvée sur le blog "La popotte de Manue" et de Jacky, j'ai totalement craqué sur cette brioche en forme d'étoile ou de fleur ou s'entremêlent...

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Avec la pluie qui tombe drue, le ciel bas et gris et toujours en mémoire le 7 janvier, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'un gâteau réconfortant pour le goûter de Robin, 16 ans et demi, 1,82m et une carrure de rugbyman... normal c'en est un!...

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Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une très Bonne Année, gourmande et délicieuse... L'avènement du Nouvel An est toujours porteur d'espoirs et de bonnes résolutions ! Pour moi qui viens de finir mon second round contre le crabe, il est un peu difficile...

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Fan de citron depuis toujours je partage ce penchant avec beaucoup de personnes de mon entourage. Comme les fêtes appochent et que l'une de mes amies fêtait recemment son anniversaire, j'ai mis au point une bûche tout citron recouverte d'une délicate...

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En octobre 2014, pour la 21ème année consécutive en France, la campagne de lutte contre le cancer du sein, organisée par l'association "Le Cancer du Sein, Parlons-en !" vous propose de lutter contre le cancer du sein en vous informant et en dialoguant....

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Des livres dans la cuisine

Des recettes, coups de coeurs gastronomiques et littéraires, tests et expériences, balades et pérégrinations gourmandes pour une cuisine colorée et décompléxée !

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