Des recettes, coups de coeurs et pérégrinations gourmandes pour une cuisine créative !
Après une saison de pommes et de poires déclinées à toutes les sauces, l'attrait des fraises est irréssistible! Mais attention, ne vous laisez pas tenter par les fraises d'Espagne dont les prix sont plus que minimes ( de même que leurs propriétés gustatives)...
Lire la suitepetits pots de crème Saveur d'enfance s'il en est pour moi, ces délicieux petits pots de crème vanillée sont ma madeleine de Proust ! J'ai d'ailleurs conservé les petits pots de porcelaine qui servaient à leur confection (4/6 rescapés et 5 couvercles...
Lire la suiteEt oui, le revoilà notre "petit " Salon du livre consacré à la gourmandise et à ceux qui l'entretiennent et en font des livres! Cette année, le Sud est à l'honneur avec comme ambassadrice la célèbre chef du Mansouria, Fatéma Hal. Avec elle, la cuisine...
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