les recettes salees de pat

Risotto de blé aux St Jacques en 15 mm chrono

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

A peine rentré à la maison que ma chère et tendre m'annonce "Lolo vient manger, ce soir" Super, sauf qu'elle arrive dans 20 mm et j'ai une réputation à tenir.... Lolo sait que la table est bonne et aucune idée de repas pour ce soir. Un petit tour dans...

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15 minutes maxi... La tarte épinard-lait de coco

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

Si vous êtes comme moi, toujours à penser au repas du soir 1/4 d'heure avant de se mettre à table, j'ai trouvé un petit livre qui peut vous dépanner : "15 minutes maxi!" de Bérangère Abraham, Larousse, petit prix: 7.90€. J'ai essayé la tarte épinards-Lait...

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J'irai revoir ma Normandie !!!

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

Vendredi soir, je suis rentré, épuisé par une dure semaine de labeur et je me suis jeté dans les bras de ma douce et tendre femme en lui disant : "Fais ta valise, je t'emmène en Normandie" Aussitôt dit, aussitôt fait, nous voilà sur la route normande...

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Programme détox : velouté de citrouille, bacon et noisettes ou velouté de citrouille au lait

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

Bon, c’est bien, vous tenez le coup, troisième billet d’humeur de Pat et ses soupes et la dernière (car il faut bien se faire aussi plaisir avec les calories) Aujourd’hui la vedette est la citrouille. La citrouille n’est pas que le carrosse de Cendrillon...

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Les crêpes de nos terroirs, le Farçou de l'Aveyron

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

Chandeleur oblige, on fait des crêpes. Crêpes au chocolat, crêpes à toutes les sauces, bref, tout le monde a sa recette de crêpes. Moi, je vous propose de faire le tour de France des crêpes. Direction la Picardie avec les ficelles picardes (crêpes gratinées...

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Janvier détox : velouté de chou-fleur au bacon ou velouté de chou-fleur, chèvre et curry

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

Voici pour ce 2è me billet d’humeur, votre coach Pat et ses soupes. Déjà, vous vous sentez plus léger ou légère avec la soupe de carottes au curcuma, aujourd’hui, c’est au chou-fleur. Les bienfaits du chou-fleur sont : bon pour la mémoire, préventif contre...

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Janvier détox: soupes, soupes, soupes, 1ere leçon: Velouté de carottes au curcuma

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

Depuis que Caro a fait le buzz avec sa recette de la galette des rois façon Lenôtre, on ne l’a retient plus. Elle s’est même inscrite à la soirée organisée par 750 gr autour du thème de « La galette ». Bref, je suis bien obligé de reprendre le contrôle...

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Ce soir, Macarons de champignons, tapas d'artichaut, tartelette à la ratatouille, mille-feuilles à la betterave et une douceur de chou-fleur

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

A table! Quand Madame dit à table, nous (mon fils et moi) avons intérêt à arriver en 30 secondes chrono!! "Surprise" nous dit ma douce, ce soir c'est ....."Roulement de tambour" Macarons de champignons à la crème de roquette Mille-feuille de betterave...

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«Tu t’occupes du dîner»...

Les recettes salées de Pat

Par Caro et Pat

«Tu t’occupes du dîner» me dit ma femme, en claquant la porte car elle est en retard pour son cours d’aquagym. «Pas de problème», j’ai répondu. Mais dès la porte fermée, j’avais une heure pour confirmer à la femme de ma vie que je suis un as en cuisine....

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