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Des livres dans la cuisine

Si vous êtes comme moi, toujours à penser au repas du soir 1/4 d'heure avant de se mettre à table, j'ai trouvé un petit livre qui peut vous dépanner : "15 minutes maxi!" de Bérangère Abraham, Larousse, petit prix: 7.90€. J'ai essayé la tarte épinards-Lait...

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Vendredi soir, je suis rentré, épuisé par une dure semaine de labeur et je me suis jeté dans les bras de ma douce et tendre femme en lui disant : "Fais ta valise, je t'emmène en Normandie" Aussitôt dit, aussitôt fait, nous voilà sur la route normande...

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Dans 24 jours, des livres dans la cuisine aura un an ! Et oui déjà ou seulement un an que nous nous retrouvons sur la blogosphère pour vous parler de ce qui nous anime, notre passion de la gastronomie! Et vous êtes au rendez-vous pour notre plus grand...

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Avec ce temps déprimant, froid et venté (quoique le Mr de la radio a dit que cela allait se réchauffer), retour aux valeurs sûres de la soupe, et comme c'est encore la saison des "chicons", on ne va pas se priver avec ce velouté simple et gouteux qui...

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Voilà que la Caro (qui n'en fait pas assez) m'a parlé de sa participation comme jurée au défi fleur organisé par Stéphane de "Recettes de cuisine" que je salue bien bas. Voilà une bonne idée, un défi fleurs, avec le printemps (bien humide)... Humm, de...

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Dans mon article sur le défi-fleur, je vous avais présenté un cupcake surmonté d'une rose en pâte à sucre. Et comme il reste encore une semaine pour participer à ce défi et pour gagner les très beaux cadeaux proposés par Stéphane et ses partenaires, n'hésitez...

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Le très médiatique et charmand Eric Léautey fut le parrain de notre dernier salon, ancien formateur chez Lenôtre, il donne aussi des cours à l'atelier du Lion vert pour les particuliers, c'est à dire vous et moi! De ces moments de "partage et de convivialité"...

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Il y a quelques jours, j'ai été voir le film sur les BRAS Michel et son fils Sébastien sur la transmission du savoir d'un père à un fils. Je vous le conseille, un pur moment de paradis dans ce monde de brutes.. http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=19305543&cfilm=197766.html...

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En janvier, Charlène avait eu droit à sa charlotte pour ses 12 ans. A sa soeur Audrey, petit lutin roux, de fêter ses 10 printemps aujourd'hui. Et comme Audrey aime les framboises et le chocolat, je me suis dit que j'allais réunir ça dans un cupcake pour...

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Dans la série "petit déjeuner" ou "brunch", voici une recette que je réalise depuis mon séjour aux USA dans le Wisconsin chez la famille Grant alors que j'étais lycéenne . Pam est, depuis presque 30 ans, mon amie, au fil des ans et des lettres nous avons...

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Des livres dans la cuisine

Des recettes, coups de coeurs gastronomiques et littéraires, tests et expériences, balades et pérégrinations gourmandes pour une cuisine colorée et décompléxée !

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