Des recettes, coups de coeurs et pérégrinations gourmandes pour une cuisine créative !
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Quand Edda de Un déjeuner de soleil a annoncé son concours "Cuisinez la pasta avec Garofalo", je me suis dis : "Chouette une bonne occasion de manger des pâtes". Et les pâtes à la maison, on aime. Au point que mes fistons sont capables de s'en nourrir...
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Si vous êtes comme moi, toujours à penser au repas du soir 1/4 d'heure avant de se mettre à table, j'ai trouvé un petit livre qui peut vous dépanner : "15 minutes maxi!" de Bérangère Abraham, Larousse, petit prix: 7.90€. J'ai essayé la tarte épinards-Lait...
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Vendredi soir, je suis rentré, épuisé par une dure semaine de labeur et je me suis jeté dans les bras de ma douce et tendre femme en lui disant : "Fais ta valise, je t'emmène en Normandie" Aussitôt dit, aussitôt fait, nous voilà sur la route normande...
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Dans 24 jours, des livres dans la cuisine aura un an ! Et oui déjà ou seulement un an que nous nous retrouvons sur la blogosphère pour vous parler de ce qui nous anime, notre passion de la gastronomie! Et vous êtes au rendez-vous pour notre plus grand...
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Avec ce temps déprimant, froid et venté (quoique le Mr de la radio a dit que cela allait se réchauffer), retour aux valeurs sûres de la soupe, et comme c'est encore la saison des "chicons", on ne va pas se priver avec ce velouté simple et gouteux qui...
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Voilà que la Caro (qui n'en fait pas assez) m'a parlé de sa participation comme jurée au défi fleur organisé par Stéphane de "Recettes de cuisine" que je salue bien bas. Voilà une bonne idée, un défi fleurs, avec le printemps (bien humide)... Humm, de...
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Dans mon article sur le défi-fleur, je vous avais présenté un cupcake surmonté d'une rose en pâte à sucre. Et comme il reste encore une semaine pour participer à ce défi et pour gagner les très beaux cadeaux proposés par Stéphane et ses partenaires, n'hésitez...
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Le très médiatique et charmand Eric Léautey fut le parrain de notre dernier salon, ancien formateur chez Lenôtre, il donne aussi des cours à l'atelier du Lion vert pour les particuliers, c'est à dire vous et moi! De ces moments de "partage et de convivialité"...
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Il y a quelques jours, j'ai été voir le film sur les BRAS Michel et son fils Sébastien sur la transmission du savoir d'un père à un fils. Je vous le conseille, un pur moment de paradis dans ce monde de brutes.. http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=19305543&cfilm=197766.html...
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En janvier, Charlène avait eu droit à sa charlotte pour ses 12 ans. A sa soeur Audrey, petit lutin roux, de fêter ses 10 printemps aujourd'hui. Et comme Audrey aime les framboises et le chocolat, je me suis dit que j'allais réunir ça dans un cupcake pour...
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